El refresc de l'estiu
Portem ja una bona part de l'estiu, tot i que encara alguns no hem començat les vacances reals, ja hem aprofitat els dies lliures per a sortir ja sigui a la platja o a qualsevol lloc per tal de desconnectar una mica. En aquest post proposo alguns dels refrescs, que com diu el seu nom, ajuden una mica a passar la calor extrema. Proposo que comentem preferències, recomanacions, etc. A qui no li ha passat mai allò que vas al chiringuito i no saber què demanar?
Heus aquí algunes de les meves propostes:
Clara: Refrescant com poques, un clàssic, barat, no tant pesat com una cervesa, i no tant àcid com un refresc de llimona. És l'estàndard de tot bon chiringuito, i un referent quant a la gastronomia ibèrica.
Sangria: Té un cost més alt, però si és de qualitat és una bona opció. Opció de sabor afruïtat i que en ocasions pot esdevenir en un somriure (més la consqüent deshinibició). Una sangria d'envàs bric, en altes quantitats pot ser desastrossa.
Cola: Si no toleres l'alcohol, és més que probable que beguis cocacola amb asiduïtat. Sense sucre, sense gas, sense cafeïna, sense res...opcions n'hi han de milers, però sempre addictiva. Personalment la trio full-equiped, amb gel i llimona.
Ginger Ale: El meu particular descobriment d'aquesta temporada. Refresc carbonatat amb gengibre i llimona. Ultra-efervescent i bon entrant per a un bon àpat. A més no porta alcohol. Sens dubte es porta el premi de la temporada.
Està clar que em deixo grans clàssics, com el Nestea, Els refrescos clàssics o la Orxata. Algu em refresca la memòria?
Heus aquí algunes de les meves propostes:
Clara: Refrescant com poques, un clàssic, barat, no tant pesat com una cervesa, i no tant àcid com un refresc de llimona. És l'estàndard de tot bon chiringuito, i un referent quant a la gastronomia ibèrica.
Sangria: Té un cost més alt, però si és de qualitat és una bona opció. Opció de sabor afruïtat i que en ocasions pot esdevenir en un somriure (més la consqüent deshinibició). Una sangria d'envàs bric, en altes quantitats pot ser desastrossa.
Cola: Si no toleres l'alcohol, és més que probable que beguis cocacola amb asiduïtat. Sense sucre, sense gas, sense cafeïna, sense res...opcions n'hi han de milers, però sempre addictiva. Personalment la trio full-equiped, amb gel i llimona.
Ginger Ale: El meu particular descobriment d'aquesta temporada. Refresc carbonatat amb gengibre i llimona. Ultra-efervescent i bon entrant per a un bon àpat. A més no porta alcohol. Sens dubte es porta el premi de la temporada.
Està clar que em deixo grans clàssics, com el Nestea, Els refrescos clàssics o la Orxata. Algu em refresca la memòria?
9 comentaris:
i els granissats! (x cert, graniSSat o graniTZat?)
i el té amb gel, q no Nestea, tot i q tb m'agrada!
o els coktails, si surts d nit, tant amb alcohol com sense.. jo em quedo amb la caipirinya! mmmm...! =)
el classic llimonada i orchata q va ser el meu descobriment farà 3 o 4 anys; sempre i quan la noia de la geladeria de roda vulgui servir-t'ho.
no es pot descartar mai la birra clàssica de tota la vida, aquella ben freda, la primera sempre es la millor, la segona ja es un altre rollo.
Jo aquest estiu accidentalment he descobert la birra sense alcohol; resulta q a casa meva últimament no hi ha altra cosa q això fresquet a la nevera i la veritat es que no entenc com depenent de cada marca hi ha tanta varietat de gustos i colors
Estic a la biblio pq m'he quedat sense internet, tot i aixó segueixo el blog. Dit això crec que queden pocs refrescs per a anomenar. Jo ultimament tiro cap a els nesteas ja que per problemes tècnics he d'evitar tant l'alcohol com les begudes carbonatades. M'agrdaria afegir un refresc que no ha estat anomenat i tot i que és per a esportistes (nosaltres ho som, sobretot el xavi i el uri que es foten unes carreres...), crec que que és una beguda que molt freda es molt refrescant, es tracta de l'aquarius.
Evidentment, la orxata amb granissat de llimona només es serveix en tamany mitjà cap amunt! A no ser que siguis encantador i et facin una excepció, eh Xavi.
Caipirinha si, però mai a les barraques, doncs sembla feta amb les canyes de la riera de la pollancreda.
Birra sense alcohol és una opció bastant a la desesperada, jo n'he begut molta, i al tornar veus el temps perdut :)
Pos precisament ahir ma mare va comprar aquella birra sense alcohol amb poma i bueno, es gairebé nomes suc de poma amb espuma de cervesa pero está força bé, no es per a tirar cobetes, pero esta força bé.
Yaves, sempre recordaré aquella orchata+granitzat amb una llagrimeta d'alegria
Mhm... no es fàcil escollir entre algunes d'aquestes. Jo la sangria la descarto, xq s mes x tajarla supan q l refresc de l'estiu,dp cola s la tipica i ginger ale, no m'acaba de convencer. Stic entre la clara o orxata+granitzat de llimona, ls 2 entren mb, xo s mes economica la clara...xq et pots fotre una gerra de 1/2L i surt millor q una caca de orxata+granitzat, q costa una pasta.
Jo crec q t'has deixat uri a la llista un classic cm el TANG,las botellitas del enrique y lo mes nou el Sunny delight,xDDDDDDDDDDDD!!!
La opció tb es el cocktails majos, com una caipirinya o caipiroska ben feta,q entra q mb!!!
I tb us ficaré una altra q la farem a la proxima festa a casa meva...Aigües de Valencia xo de les bones, i entren brutalment!!!
Jajajaja cantimploras del Enriqueeee...
...Brutal
Està bé, m'ha agradat aquest comentari perque he dedicat cuasi 2 anys a estudiar begudes.Es poden classificar de tantes maneres...Per la graduació, per l'elaboració, procedència etc..En aquests clàssicis que esteu nombrant, també caldria nombrar un descobriment que vaig fer fa un parell d'estius al Cafè de la Rambla: El graniTZat de llimona amb cervesa.Exquisitrefrescantfabulós!!!!Aprofito, ja que ha sortit l'orxata...Sabeu d'on ve el nom??Una habitant d'un poblet molt petit de valència li va oferir al rei d'aquesta comunitat en agraiment als varis esforços que havia fet pel poble, un suc de "Chufes" -aixi és com es diu el fruit del qual s'elabora l'orxata- al rei no se li va ocórrer una altra que dir: Això es Or xata!!!or-xata-->orxata (pels que no ho habioeu pillat). en fi m'agradara participar mes en un futur en el blog.
P.D.:Sabent la història de l'orxata no volria saber la de...: Sandevid...XD
potrebo, da preverijo:)
Publica un comentari a l'entrada